飲食是每個重癥肌無力患友們特別關心的問題,冬季來臨,氣溫下降,MG患友們要多注意預防感冒的同時也要注意日常飲食。
今天就給大家推薦三款食療粥,助你益氣補虛,健脾益胃。
1.黃芪粥(《食醫(yī)心鑒》)
組成:黃芪30克、粳米50克。制法:先將水煮黃芪取汁,去滓,再用汁煮米做粥,早晚服食。
功效:補氣健脾,益腎。
主治:諸氣不足,四肢無力,神疲倦怠,食欲不振,體虛自汗,浮腫尿少,腹痛泄瀉等。
按語:黃芪補中益氣,調(diào)理五臟,固表止汗,益腎利尿。由于黃芪對五臟之虛均有補益作用,年老體虛之人經(jīng)常服食黃芪粥,將大有益處。
2.人參茯苓粥(《圣濟總錄》)
組成:人參3至5克、白茯苓15至20克、生姜3至5克、粳米100克。
制法:將人參、生姜切成薄片,茯苓搗碎,浸泡半小時,煎取藥汁,煎兩次藥汁合用,下粳米煮粥服食。早晚各一次。
功效:益氣補虛,健脾益胃。
主治:氣虛體弱,脾胃不足,四肢無力,神疲倦息,呼吸氣短,面色蒼白,飲食減少,反胃嘔吐,大便稀溏等。
按語:人參大補元氣,是古代養(yǎng)生保健,補虛扶正,強壯機體運用最多的藥物,茯苓健脾和胃,利水滲濕,生姜既可調(diào)味,又可暖胃散寒,降逆止嘔。三者合而煮粥,對脾胃虛弱大有益補。
3.豬脾粥(《本草圖經(jīng)》)
組成:豬脾1具、粳米100克、黨參15克、橘紅6克、生姜、蔥白、食鹽適量。
制法:將黨參、粳米洗凈,加水適量,煮沸后入生姜;煮至米熟湯稠時,下豬脾(切薄片)、蔥白、橘紅;至粥成,加食鹽調(diào)味,空腹食之。
功效:補氣健脾,開胃行氣。
主治:脾胃氣虛,倦怠食少,消化不良,脘腹脹滿等。
按語:豬脾是健脾胃助消化的常用食品,黨參補中益氣,可減輕疲勞感。橘紅理氣健脾,生姜溫中開胃,蔥白溫通陽氣,配伍生姜對寒凝氣滯腕腹脹滿,尤為有效,粳米可益氣補中養(yǎng)胃。
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